Bio-Lebensmittel
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Natürlich geschmackvoll: Bio-Lebensmittel vom Hofgut Marjoß
Unser landwirtschaftliches Hofgut in Marjoß erzeugt Fleisch, Eier aus Freilandhaltung, hausgemachte Nudeln und Honig. Unsere Produkte werden auf Wunsch geliefert und in verschiedenen Verkaufsstellen angeboten. Seit Beitritt zum Bioland-Verband im Jahr 1999 arbeitet das Hofgut Marjoß nach organisch-biologischer Wirtschaftsweise. Aufgrund der Bioland-Richtlinien sind artgerechte Tierhaltung und gesunder Pflanzenbau garantiert. Das schmeckt man!
Der Hoftag findet in diesem Jahr am Sonntag, 15. September 2024 von 11:00 Uhr bis 17:00 Uhr statt. Nähere Informationen folgen in Kürze.
Das Hofgut Marjoß setzt seit 2021 nachhaltig gezüchtete Zweinutzungshühner als Legehennen ein.
Das bedeutet, dass die Hennen aus bäuerlicher Zucht kommen, schwerer sind als die üblichen Hybridhühner, allerdings weniger Eier legen, dafür aber auch länger genutzt werden können. Deren Brüder, die auch auf dem Hofgut aufgezogen werden, haben eine sehr gute Fleischqualität. Das Hähnchen hat mit ungefähr 18 Wochen ein Gewicht von ca. 2,2 kg. Das Hähnchen eignet sich auch gut zum Einfrieren.
Eier von glücklichen "Miethühnern"
Ebenso pfiffig wie bei den Kunden beliebt ist das Miethuhn-Konzept: Sie können ein Abo für ein Viertel-, ein halbes oder ein ganzes Jahr erwerben und beziehen dafür sechs frische Bio-Eier von glücklichen Hühnern aus Marjoß an einer der zahlreichen Abholstellen im Main-Kinzig-Kreis.